JRE x Female Chefs Table
Ebbs, Tirol: JRE x Female Chefs Table meets „WOMEN ON STAGE“ Claudia Novak und Textil-Artist „Bianca Lugmayr“ – am 21. und 22. Septmeber 2025

TIROL
Starke Frauen, bewegende Geschichten und kulinarische Leidenschaft treffen beim siebten Female Chefs Table erneut aufeinander.
Das zweitägige Event wird von den Unterwirtinnen veranstaltet, die als Vorsitzende von JRE Österreich den derzeit einzigen rein weiblich geführten JRE Betrieb des Landes leiten. Gemeinsam mit Maria Steffner, der Gastgeberin des renommierten Restaurants Mesnerhaus, schaffen sie in Ebbs in Tirol eine Plattform von Frauen für Frauen in der Gastronomie.
Dieser Female Chefs Table ist eine Initiative von JRE Österreich in Zusammenarbeit mit Female Chefs. Er richtet sich an Frauen aus der Gastronomie, die sich austauschen, weiterentwickeln und gegenseitig inspirieren wollen. Gemeinsam schaffen wir einen Raum, in dem engagierte Frauen neue Perspektiven entwickeln, Kooperationen knüpfen und ihre Stärke und Leidenschaft in der Gastronomie durch gegenseitige Unterstützung sichtbar machen können.
Der Female Chefs Table bei den Unterwirtinnen bietet ein vielfältiges Programm: einen kreativen Workshop mit der Textilkünstlerin Bianca Lugmayr, einen inspirierenden Impulsvortrag von Dr. Claudia Novak, bekannt als WOMEN ON STAGE!, sowie eine exklusive Führung durch die Glashütte RIEDEL mit anschließender Verkostung.
Bei ausgezeichnetem Essen und in der gemütlichen Atmosphäre des Unterwirts gibt es genügend Zeit für Austausch und persönliche Begegnungen. Wir freuen uns auf engagierte Frauen aus der Gastronomie, auf interessierte neue Mitglieder von JRE und auf alle JRE-Damen aus dem deutschsprachigen Raum, die Teil dieses besonderen Female Chefs Tables sein möchten.


Tickets und Wildcards
Die Teilnahme erfolgt mit dem Kauf eines Tickets, in dem sämtliche Programmpunkte, Unterkunft, Verpflegung und der Bustransfer enthalten sind (Details siehe unten).
- Kosten pro Teilnehmerin im Doppelzimmer 265,00 Euro
- Kosten pro Teilnehmerin im Einzelzimmer 295,00 Euro
Besonders am Herzen liegt den Female Chefs die Förderung der nächsten Generation. Deshalb werden an zwei jungen Frauen in Ausbildung, Wildcards vergeben, die ihnen die kostenfreie Teilnahme am gesamten Programm ermöglichen – inklusive aller Vorteile des Events.
So können sie wertvolle Einblicke gewinnen, wichtige Kontakte knüpfen und ihre Vorbilder aus nächster Nähe erleben.
Interessierte Auszubildende senden bitte eine kurze E-Mail mit dem Betreff „Wildcard JRE x Female Chefs Table Tirol“ und ihrem vollständigen Namen an hi@female-chefs.com. Einsendeschluss ist der 12.09.2025. Die Gewinnerinnen werden anschließend per E-Mail benachrichtigt. Lediglich An- und Abreise sind selbst zu organisieren.
Programm
Sonntag, 21. September
| |
| Workshop mit Textil – Artist Bianca Lugmayr: Farbherstellung mittels Küchenabschnitten und Produkten aus der Natur mit anschließender individueller Gestaltung eines eigenen Seidenstückes
|
| Impuls-Vortrag von Dr. Claudia Novak zum Thema „WOMEN ON STAGE!“ |
| Abendessen mit viel Raum für Gespräche, Austausch & Co |
Montag, 22. September
| Frühstück |
| Check-Out |
| Bus-Transfer zur RIEDEL Glashütte in Kufstein |
| Werksführung RIEDEL Glashütte mit anschließender Verkostung |
|
Anmeldung
Interessierte Frauen aus der Branche sichern sich ihr Ticket per E-Mail an hi@female-chefs.com.
Es gilt das Prinzip: Wer zuerst kommt, nimmt teil.
Wir freuen uns auf zwei unvergessliche Tage mit euch!
Karin Stöttinger, Katrin und Sabrina Steindl, Maria Steffner, JRE Österreich


