27. & 28. März – Frauen machen Hospitality        

Hospitality bedeutet weit mehr als Service. Gastgeberinnen, Sommelièren und Service-Expertinnen gestalten Atmosphäre, Qualität und Beziehung und übernehmen dabei Führungsverantwortung, die häufig unterschätzt wird.

Foto © Markterei und Friedlieb und Töchter
Foto © Senem Işık
Foto © Pasted Graphic
Foto © Stefan Wolfsteiner
Foto © BioHotel Daberer

 

Diese Woche macht sichtbar, wie viel Fachwissen, Kommunikationskompetenz und Entscheidungskraft hinter professioneller Hospitality stehen.

Exzellenter Service ist nämlich weit mehr als bloße „Freundlichkeit“, sondern wichtiger Bestandteil nachhaltiger Gastronomie und Markenerlebnisse.

Am 27. März von 10:00 – 13:00 Uhr lädt die Markterei Markthalle zum Panel Talk „Frauen machen Hospitality“ ein. 

 

Foto © Linda Lorenzoni
Foto © Servus TV
Foto © Rupert Rechling

 

Mit dabei sind

Steffi Parlow, Christine Friedreich, Marianne Daberer (Der Daberer Biohotel), Senem Işık (Bäckerei Ährlich), Elke Schmedler (Café „Friedlieb und Töchter“), Linda Lorenzoni (Gastro Exclusive) und Magdalena Gold (Restaurant RAU und Combuchont).

Freuen Sie sich auf spannende Einblicke in unternehmerische Verantwortung, Führungsarbeit und die Zukunft von Hospitality. 

Tickets sind in Kürze auf der Webseite der Markterei Markthalle verfügbar!  

Come by and say hi! 

Markterei Markthalle

im ehemaligen Wasserbaulabor
Severingasse 7,
1090 Wien

Öffnungszeiten: 

Freitag: 14:00 – 22:00
Samstag: 10:00 – 16:00 

Über die Markterei 

Markthalle Die Markterei bringt seit mehr als 10 Jahren regionale Produzent:innen und Konsument:innen zusammen und sorgt nicht nur für einen Austausch von Waren, sondern vor allem auch für einen regen Austausch von Geschichten und Wissen. Nach verschiedenen temporären Stationen hat die Markterei 2024 mit dem ehemaligen Wasserbaulabor ein dauerhaftes Zuhause gefunden, das mit viel Liebe zum Detail in einen einzigartigen Veranstaltungs-, Ausstellungs- und Kreativort verwandelt wurde. Jeden Feitag (von 14 bis 22 Uhr) und Samstag (von 10 bis 16 Uhr) wird die einstige Versuchshalle zur lebendigen Markthalle und damit zur Bühne für regionale Produzent:innen und ihre saisonalen Produkte. Neben dem wöchentlichen Marktbetrieb gibt es thematische Schwerpunkte, Workshops, Sonderformate sowie Netzwerk- und B2B-Events, die das Erlebnis erweitern.

Alle Informationen unter https://www.markterei.at/

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